每經(jīng)AI快訊，有投資者在投資者互動平臺提問：公司最新公開的‘改善糖脂代謝的植物蛋白肉’專利，技術(shù)指向非常明確。這是否意味著公司已將‘功能性健康蛋白’作為未來核心戰(zhàn)略方向之一？請問該技術(shù)目前處于哪個階段（實驗室/中試/試產(chǎn)）？是否有明確的產(chǎn)業(yè)化時間表和初步的目標(biāo)消費場景規(guī)劃（如特膳食品、體重管理市場等）？

雙匯發(fā)展（000895.SZ）5月13日在投資者互動平臺表示，公司將植物蛋白類食品作為重要研發(fā)方向之一，目前相關(guān)技術(shù)尚處于實驗室研究階段，公司將按計劃有序推進后續(xù)工作。

（記者 賈運可）

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