2026-03-03 21:16:07
每經(jīng)AI快訊,市場監(jiān)管總局近日修訂發(fā)布《特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品生產(chǎn)許可審查細則(2026版)》?!都殑t》共7章43條,從生產(chǎn)場所、設(shè)備設(shè)施、工藝流程、人員管理、制度管理等方面進行嚴格要求,主要修訂了以下內(nèi)容:按照2025版特醫(yī)食品標準的產(chǎn)品分類,調(diào)整細化生產(chǎn)許可品種明細;按照2023版特醫(yī)食品良好生產(chǎn)規(guī)范,進一步明確作業(yè)區(qū)環(huán)境衛(wèi)生控制要求和關(guān)鍵設(shè)備監(jiān)控要求;按照新修訂的《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》,細化關(guān)鍵人員崗位職責(zé);針對產(chǎn)品適用人群及其過敏風(fēng)險管理需求,強化產(chǎn)品過敏風(fēng)險管控;結(jié)合出現(xiàn)的食品安全風(fēng)險以及儲運等最新要求,進一步嚴格原料管理。
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