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香港爆發(fā)致命病菌,79人感染7人死亡!處理這種家常菜要加倍小心…

每日經(jīng)濟(jì)新聞 2021-10-25 14:46:53

每經(jīng)編輯|程鵬    

香港衛(wèi)生防護(hù)中心10月18日公布,過去40天接獲醫(yī)院管理局通報(bào),有79名患者感染侵入性乙型鏈球菌住院,較過去3年有大幅增長(zhǎng)。

香港醫(yī)管局表示,79例感染病例中有7人死亡,38人留院治療,34人出院。

有感染及傳染病科??漆t(yī)生認(rèn)為,此癥的死亡率介于6.5%至11%之間,香港的死亡率與歷史記錄相似,但侵入性乙型鏈球菌暴發(fā)的情況相當(dāng)罕見,市民應(yīng)予以重視,處理淡水魚時(shí)要加倍小心。

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圖片來源:攝圖網(wǎng)—400909202

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放倒他們的是這種致命病菌

香港衛(wèi)生防護(hù)中心早前公布,今年9月至10月10日期間,共有79例侵入性乙型鏈球菌感染病例,涉及42男、37女,年齡在1個(gè)月至96歲之間,他們主要出現(xiàn)敗血癥、腦膜炎、化膿性關(guān)節(jié)炎或膿腫/蜂窩組織炎等。

經(jīng)調(diào)查顯示,部分病人病發(fā)前曾接觸淡水魚,包括鯇魚,當(dāng)中部分人報(bào)稱處理未經(jīng)烹煮的淡水魚時(shí)手部帶有傷口,或因此導(dǎo)致感染。

衛(wèi)生防護(hù)中心到部分患者曾到訪的荃灣楊屋道街市及元朗“雞地佳得香港實(shí)業(yè)有限公司”采集環(huán)境樣本及魚樣本,經(jīng)化驗(yàn)后屬血清三型基因序列型283(ST283),與最少32例病例吻合。

感染及傳染病科專科醫(yī)生林緯遜表示,侵入性乙型鏈球菌是常見的細(xì)菌,但鮮有暴發(fā)出現(xiàn),患者通常是個(gè)別的懷孕婦女或初生嬰兒,如懷孕初期于泌尿系統(tǒng)發(fā)現(xiàn)侵入性乙型鏈球菌,醫(yī)生就會(huì)開抗生素處方,降低對(duì)胎兒的影響。

另一個(gè)感染途徑就是進(jìn)食或處理未徹底煮熟的淡水魚。由于該菌無抗藥性,所以醫(yī)治并不困難,但若大腦受感染,出現(xiàn)炎癥,就要開高劑量的抗生素,療程或長(zhǎng)達(dá)1至2個(gè)月。

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圖片來源:視覺中國(guó)

侵入性乙型鏈球菌一旦入血,就能破壞人體不同器官,導(dǎo)致敗血癥、腦膜炎等,嚴(yán)重可致死。

但一開始,它卻會(huì)很“溫柔”。以ST283乙型鏈球菌為例,初期人只感覺有點(diǎn)發(fā)燒、身體不適,并沒有特別劇烈的表現(xiàn)。

等到后期,人的頸椎、脊椎、關(guān)節(jié)、腳踝等位置,都有可能被入侵,造成嚴(yán)重感染,甚至骨骼壞死截肢或死亡。如果長(zhǎng)期寄生在孕婦身上,它可能還會(huì)誘發(fā)寶寶腦膜炎。

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新加坡也曾“中招”

聯(lián)合國(guó)聯(lián)農(nóng)組織發(fā)出警告

其實(shí),這次香港地區(qū)出現(xiàn)的乙型鏈球菌并非世界首次發(fā)現(xiàn)。早在2015年,新加坡國(guó)家環(huán)境局就已公布。

在新加坡當(dāng)時(shí)的355例感染病例中,有150人被懷疑是因進(jìn)食生魚片而感染,其中2人死亡,有人截肢保命。

當(dāng)年12月5日,新加坡宣布無限期禁止商販、自助餐供貨商等零售商售賣淡水魚生魚片,違者可被勒令停業(yè)。

目前,老撾、泰國(guó)、越南等東南亞國(guó)家也發(fā)現(xiàn)了乙型鏈球菌入侵感染病例。

其中,侵入性ST283乙型鏈球菌在泰國(guó)和老撾,感染人的比例更是高達(dá)70%。而且,超20%的感染病例為健康的成年人,沒有合并癥。

聯(lián)合國(guó)聯(lián)農(nóng)組織由此發(fā)出警告,提示小心食用在東南亞地區(qū)廣泛食用的淡水魚——羅非魚。

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此外,廣東養(yǎng)殖的虎紋蛙亦曾分離出乙型鏈球菌的ST283的變異型株。

專家稱,一旦暴發(fā)必將導(dǎo)致嚴(yán)重感染,其死亡率非常高,不容小覷。

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處理海鮮時(shí)要戴手套

還要煮熟再吃

為了免受乙型鏈球菌拖累,專家建議大家要避免生食淡水魚,應(yīng)加倍小心,要記得,海鮮魚蝦必須徹底煮熟方可食用。

此外,處理海鮮魚蝦時(shí)要戴手套,避免徒手接觸生魚。手部有傷口、有免疫力問題的人要格外小心。如不慎出現(xiàn)傷口,應(yīng)馬上妥善消毒及處理,切勿延遲就醫(yī)。

只要做足以上預(yù)防措施,就無須過分憂慮。

編輯|程鵬 杜波

校對(duì)|盧祥勇

封面圖片來源:攝圖網(wǎng)—400909202

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本文轉(zhuǎn)自極目新聞綜合環(huán)球時(shí)報(bào)、海外網(wǎng)、深圳衛(wèi)健委

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